Home Page
About
About Izmir Academy Association
About IAD Index
IAD Team
IAD Logos and Links
Policies
Submit A Journal
Submit A Conference
Submit Paper/Book
Submit a Preprint
Submit a Book
Publisher/Editor Panel
Sign In/Sign Up
Gıda
Vol: 33 Issue: 4
Ankara Bölgesinde Tüketime Sunulan Türk Beyaz Peynirlerinde Nitrat ve Nitrit Düzeylerinin Saptanması
Buket Er
,
Aysel Bayhan Öktem
,
Gülderen Yentür
Publication date :
2008-08-01
DETERMINATION OF SODIUM BENZOATE, POTASSIUM SORBATE, NITRATE AND NITRITE IN SOME COMMERCIAL DAIRY PRODUCTS
Ahmet Küçükçetin
,
Bülent Şik
,
Muammer Demir
Publication date :
2008-08-01
Zeytin Yaprağının (Olea europaea L.)Kuruma Kinetiğinin İncelenmesi
Zafer Erbay
,
Filiz Içier
Publication date :
2008-08-01
Genetiği Değiştirilmiş Tohum Yağları ve Özellikleri
Şükran Kuleaşan
,
Aziz Tekin
,
Sami Özçelik
Publication date :
2008-08-01
Nutrigenomik Teknolojileri
Arzu Kart Gündoğdu
,
Aynur Gül Karahan
Publication date :
2008-08-01
Süt ve Ürünlerinde CO2 Uygulamaları – I: Genel Bilgiler
Enes Dertli
,
Nihat Akin
Publication date :
2008-08-01