Home Page
About
About Izmir Academy Association
About IAD Index
IAD Team
IAD Logos and Links
Policies
Submit A Journal
Submit A Conference
Submit Paper/Book
Submit a Preprint
Submit a Book
Publisher/Editor Panel
Sign In/Sign Up
Gıda
Vol: 33 Issue: 4
Ankara Bölgesinde Tüketime Sunulan Türk Beyaz Peynirlerinde Nitrat ve Nitrit Düzeylerinin Saptanması
Buket ER
,
Aysel Bayhan ÖKTEM
,
Gülderen YENTÜR
Publication date :
2008-08-01
DETERMINATION OF SODIUM BENZOATE, POTASSIUM SORBATE, NITRATE AND NITRITE IN SOME COMMERCIAL DAIRY PRODUCTS
Ahmet KÜÇÜKÇETİN
,
Bülent ŞIK
,
Muammer DEMİR
Publication date :
2008-08-01
Zeytin Yaprağının (Olea europaea L.)Kuruma Kinetiğinin İncelenmesi
Zafer ERBAY
,
Filiz İÇİER
Publication date :
2008-08-01
Genetiği Değiştirilmiş Tohum Yağları ve Özellikleri
Şükran KULEAŞAN
,
Aziz TEKİN
,
Sami ÖZÇELİK
Publication date :
2008-08-01
Nutrigenomik Teknolojileri
Arzu Kart GÜNDOĞDU
,
Aynur Gül KARAHAN
Publication date :
2008-08-01
Süt ve Ürünlerinde CO2 Uygulamaları – I: Genel Bilgiler
Enes DERTLİ
,
Nihat AKIN
Publication date :
2008-08-01