Tüketicilerin Gıda Kontrolü ile İlgili Uygulamaları
Authors : Şahsine ÇELİK, Bahtiyar ÜNVER
Pages : 0-0
View : 4 | Download : 3
Publication Date : 1994-02-01
Article Type : Other
Abstract :Ankara ilinde yaşayan çalışan kadın ve erkek tüketiciler ile çalışmayan ev kadını tüketicilerinin gıda kontrolü ile ilgili uygulamalarının saptanması amacıyla yapılan bu araştırmaya toplam 1488 tüketici alınmıştır. Tüketicilerin %46.3’ü gıda ambalajı üzerindeki yazıları her zaman her yönüyle okumaktadır. Eğitim düzeyi arttıkça okuyanların oranı da artmaktadır.Tüketicilerin %39.7’si gıda seçimini fiyat+kalite+besleyici değerini dikkate alarak yapmaktadır. Basın ve yayın organlarındaki beslenme konularını kadınlar (%26.8) erkeklerden (%12.0) daha fazla izlemektedirler.Keywords :