- Gıda
- Vol: 18 Issue: 3
- Tüketicilerin Eğitim, Sosyo-Ekonomik Düzey ve Çalışma Durumlarına Göre Gıda Kontrolu Konusundaki Bil...
Tüketicilerin Eğitim, Sosyo-Ekonomik Düzey ve Çalışma Durumlarına Göre Gıda Kontrolu Konusundaki Bilgileri
Authors : Şahsine ÇELİK, Bahtiyar ÜNVER
Pages : 0-0
View : 5 | Download : 4
Publication Date : 1993-06-01
Article Type : Other
Abstract :Ankara ilinde değişik kuruluşlarda çalışan kadın ve erkek tüketiciler ile çalışmayan ev kadını tüketicilerin eğitim, sosyo-ekonomik düzey ve çalışma durumlarına göre gıda kontrolu konusundaki bilgilerini saptamak amacıyla yapılan bu araştırmaya 500 çalışan erkek, 500 çalışan kadın ve 488 çalışmayan ev kadını olmak üzere toplam 1488 tüketici alınmıştır. Tüketicilerin gıda kontrolu konusundaki bilgileri soruşturma yöntemi ile yapılmıştır. Tüketicilerin %55.8’i gıda kontrolunu bilmektedir. Tüketicilerin %89.9’u gıda kontrolundan sorumlu kuruluş olarak Sağlık Bakanlığını belirtmişlerdir. Tüketicilerin sosyo-ekonomik ve eğitim düzeyleri yükseldikçe gıda kontrolu konusundaki bilgileri de artmaktadır. Çalışma durumu da bu bilgileri olumlu yönde etkilemektedir.Keywords :