- Gıda
- Vol: 17 Issue: 6
- HPLC ve Kağıt Kromatografisi Tekniklerinin Kombinasyonu ile Flavonoidlerin Saflaştırılması
HPLC ve Kağıt Kromatografisi Tekniklerinin Kombinasyonu ile Flavonoidlerin Saflaştırılması
Authors : Sedat VELİOĞLU, Bekir CEMEROĞLU
Pages : 0-0
View : 5 | Download : 4
Publication Date : 1992-12-01
Article Type : Other
Abstract :Bu araştırmada, kağıt kromatografisi ve yüksek basınç likit kromatografisi (HPLC) yöntemlerinin birlikte uygulanması ile flavonoidlerin saf olarak elde edilme olanakları incelenmiştir. Whatman 3MM kromatografi kağıdı ve BAW solvent sistemi kullanılarak inen tipte kağıt kromatografisi tekniğiyle 7 band elde edilmiş ve bu bantlar üzerindeki flavonoidler MAW solvent sistemiyle elue edildikten sonra HPLC kolonuna enjekte edilmiştir. Araştırma bulguları, bu yolla 15 adet pikin saf olarak elde edilebileceğini göstermiştir. Yöntemin, karmaşık yapıdaki diğer bazı bileşiklerin saflaştırılması amacıyla da kullanılabileceği düşünülmektedir.Keywords :