- Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
- Vol: 40 Issue: 1
- Probiyotik Yoğurtların Bazı Kimyasal Özellikleri Üzerine Bir Araştırma
Probiyotik Yoğurtların Bazı Kimyasal Özellikleri Üzerine Bir Araştırma
Authors : Serap Fenderya, A. Sibel Akalin
Pages : 0-0
View : 9 | Download : 4
Publication Date : 2003-03-01
Article Type : Other
Abstract :Keywords :