FOLİK ASİT BİYOKİMYASI ve BESLEMESİ
Authors : Sümer Haşimoğlu, Ayhan Aksoy, Nihat Özen, Ahmet Çakir
Pages : 0-0
View : 21 | Download : 9
Publication Date : 2010-12-28
Article Type : Review
Abstract :ÖZET Antianemik faktör olarak bilinen foUk asidin, fizyolojik olarak aktivite gösteren birçok derivatı bulunmaktadır. XX. yüzyılın ortalarına doğru tanımlanmamış büyüme faktörleri olarak literatüre geçen folik asitin, kırmlZl kan hücrelerinin formasyonunu hızlandı.rdığı ve anemi tedavisinde tesirli olduğu ortaya konmuştur. . Folik asidin esas biyokimyasal rolü, tek karbonlu grupların transferidir. Folik asidin maymuTl, civciv, hindi, tilki, mink, tavşan ve farelerin diyetlerinde bulunması lazım geldiği bir çok araştmeıiar tarafindan ortaya konmuştur. Anemi tedavisinde kullanılan folik asidin diğer vitaminler/;! omeğin, vitamin B 12 ile ilgili olduğu bulunmuştur. Tabiatta bilhassa, yeşil bitkilerde bol bulunan folik asidin, çiftlik hayvanlarından kanatMar için kritik olduğu, bu durumun rasyon hesaplarında göz önüne almması lazım geldi.ifi detayıyla incelenmiştir.Keywords :