Home Page
About
About Izmir Academy Association
About IAD Index
IAD Team
IAD Logos and Links
Policies
Submit A Journal
Submit A Conference
Submit Paper/Book
Submit a Preprint
Submit a Book
Publisher/Editor Panel
Sign In/Sign Up
İstanbul Üniversitesi Sosyoloji Dergisi
Vol: 40 Issue: 1
Gifts of Food in Ottoman Culture
Priscilla Mary IŞIN
Publication date :
2020-07-23
Belonging is Hard Work: Food & Climate Dilemmas
Zeynep KILIÇ
Publication date :
2020-07-23
Covid-19 Salgınının Çok Boyutlu Sosyolojisi ve Yeni Normal Meselesi
Mehmet KARAKAŞ
Publication date :
2020-07-23
İkinci Adam ya da Kayda Değer Bir İstisna: Sosyal Bilimlerde Konumlandırılamayan Bir Düşünür Olarak Marcel Mauss
Şeyda Sevde TUNÇBİLEK
Publication date :
2020-07-23
Sihirli Dokunuştan Temassız Sağaltıma Hasta-Hekim İlişkisinin Dönüşümü: Robotik Cerrahinin İnsani Sonuçları
Ali ERGUR
,
Cansu ÇOBANOĞLU
Publication date :
2020-07-23
Kahvehanelerin Kent Belleğindeki Yeri: İstanbul’daki Kahvehanelerin ve Belgrad’daki Kafanaların Karşılaştırmalı Analizi
Evren DOĞAN
,
Evinç DOĞAN
,
Edina AJANOVİC
Publication date :
2020-07-23
Stephen Mennell’in Yemek Sosyolojisine Katkıları
İrem ÖZGÖREN KINLI
Publication date :
2020-07-23
Orhan Pamuk Anlatılarındaki Yeme İçme Sahneleri Bağlamında, İstanbul Burjuvazisi Ne Yer, Nerede Yer, Nasıl Yer, Neyi Temsil Eder?
Tülin URAL
Publication date :
2020-07-23
What Can Be Learned from a Cookbook: An Analysis of Leman Cılızoğlu’s The Fundamental Methods and Application of Food and Cooking: Nutrition, Food, Rules of Good Manners
Şengül İNCE
Publication date :
2020-07-23
Gastronomi Kültürünün İnşası ve Dönüşümünde Televizyon: Masterchef Türkiye ve The Taste Türkiye Programları Örneği
Cem TUTAR
,
Durmuş DURUKAN
Publication date :
2020-07-23
Yeni Bir Yaklaşım Önerisi: Katmanlaşma Teorisi Bağlamında Yemeğin Sosyolojik İzdüşümleri (Karabük Örneği)
Adem SAĞIR
Publication date :
2020-07-23
Sağlıklı Beslenme Takıntısının Sosyolojik Bağlantıları
Emine AŞIK CANBAZ
,
Cihad ÖZSÖZ
Publication date :
2020-07-23
Beslenme, Kimlik ve Erkeklik: Et Yemenin Sosyolojisi
Mehmet Can ÇARPAR
Publication date :
2020-07-23
Mustafa Koç ile Gıda Çalışmaları Üzerine Söyleşi
Mustafa KOÇ
Publication date :
2020-07-23
Çevirmenlerinin Gözünden Mutfak & Kültür
Z. Nilüfer NAHYA
,
Saim ÖRNEK
Publication date :
2020-07-23
Devlet ve Küresel Piyasa Arasında: Karadeniz Bölgesi’nde Küçük Ölçekli Fındık Üretimi
H. Yener ERKÖSE
,
Osman ŞAHİN
,
Deniz YÜKSEKER
,
Deniz H. SERT
Publication date :
2020-07-23
Yeni Bir Kırsal Kalkınma, Bilindik Bir Kırsal Annelik: Ticarileşen Yöresel Yemeklerin Toplumsal Cinsiyet Rollerine Etkisi
Derya NİZAM BİLGİÇ
Publication date :
2020-07-23
The Processes for Creating Value in Natural Food Production in Contemporary Turkey
Bermal KÜÇÜK
Publication date :
2020-07-23
The Promising Momentum and Collective Practices of the Recently Expanding Network of Consumer-Led Ecological Food Initiatives in Turkey
İrem SOYSAL AL
Publication date :
2020-07-23
Biyoiktidar, Beslenme ve Annelik: Emzirmenin Kültürel ve Politik Görünümleri
Meral TİMURTURKAN
Publication date :
2020-07-23
Tüketim Kültüründe Beslenme: Sağlıklı / Sağlıksız Yiyecekler
Nurşen ADAK
Publication date :
2020-07-23
From Marketplace: Farmer’s Markets Networks, Their Effects, and Transformational Processes
Halime Güher TAN
Publication date :
2020-07-23