Home Page
About
About Izmir Academy Association
About IAD Index
IAD Team
IAD Logos and Links
Policies
Submit A Journal
Submit A Conference
Submit Paper/Book
Submit a Preprint
Submit a Book
Publisher/Editor Panel
Sign In/Sign Up
Gıda
Vol: 8 Issue: 1
Kefir Mikroflorası Üzerinde Araştırma
Erol Ergüllü
,
Mustafa Üçüncü
Publication date :
1983-02-01
Bamya Konserveleri Dolgu Suyunda Viskozite ve Bunu Etkileyen Faktörler
Jale Acar
Publication date :
1983-02-01
Xanthan Gum
Ünal Yurdagel
Publication date :
1983-02-01
Gıdalarda Renk ve Kalite İlişkisi
Aydın Ural
Publication date :
1983-02-01
Turunçgil Sularında Acılık Öğesi Olarak Naringin
Ali Altan
Publication date :
1983-02-01
Su Aktivitesi ve Gıda İşletmedeki Önemi
Mehmet Pala
,
Y. Birol Saygi
Publication date :
1983-02-01
Pestisid Kalıntılarının Analizleri-III
Yaşar Hişil
Publication date :
1983-02-01