Home Page
About
About Izmir Academy Association
About IAD Index
IAD Team
IAD Logos and Links
Policies
Submit A Journal
Submit A Conference
Submit Paper/Book
Submit a Preprint
Submit a Book
Publisher/Editor Panel
Sign In/Sign Up
Gıda
Vol: 4 Issue: 1
Yağ Çıkmazı ve "Türkiye Yağ Kurumu"
Muammer KAYAHAN
Publication date :
1979-02-01
Ekmeklerin Biracılık Artığı Maya ile Protein Bakımından Zenginleştirilmesi Üzerine bir Araştırma
Hilmi PAMİR
,
Recai ERCAN
Publication date :
1979-02-01
Et Teknolojisinde Tütsüleme
Akif KUNDAKÇI
Publication date :
1979-02-01
Sağlık ve Beslenme Açısından Sebzelerin Önemi
Atilla ERİŞ
,
Ruhsar YANMAZ
Publication date :
1979-02-01
Süt Tozundan Yararlanılarak Hazırlanan İçme Sütleri
İlbilge SALDAMLI
Publication date :
1979-02-01
Pestisidlerin Süte Geçişi
Hasan YAYGIN
Publication date :
1979-02-01
Gıda Zehirlenmeleri
Necati AKBULUT
,
Tuncay GÜRARDA
Publication date :
1979-02-01