Home Page
About
About Izmir Academy Association
About IAD Index
IAD Team
IAD Logos and Links
Policies
Submit A Journal
Submit A Conference
Submit Paper/Book
Submit a Preprint
Submit a Book
Publisher/Editor Panel
Sign In/Sign Up
Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research
Vol: 6 Issue: 1
KORONAVİRÜS (COVİD-19) SALGINININ ÇANAKKALE’DEKİ REKREASYON ETKİNLİKLERİ VE TURİZM SEKTÖRÜ ÜZERİNE ETKİLERİ: BASINDA ÇIKAN HABERLER ÜZERİNE BİR SÖYLEM ANALİZİ
Oğuzhan DÜLGAROĞLU
Publication date :
2022-04-01
VEGAN DİYETİ KAPSAMINDA GELİŞTİRİLEN KURABİYE VE TÜKETİCİ ALGISI
Fügen ÖZKAYA
,
Demet GÜNER
,
Tansu AKBIYUK
,
Nurşah SİNER
Publication date :
2022-04-01
TURİZM EĞİTİMİ ALAN ÖĞRENCİLERİN COĞRAFİ İŞARETLİ ÜRÜNLERE YÖNELİK ALGILARI
Elif DEMİR
,
Gamze ERYILMAZ
,
Cemil SÜSLÜ
,
Tuğba ÇÖMELEKLİ
Publication date :
2022-04-01
GASTRONOMİ TURİZMİ KAPSAMINDA SOKAK LEZZETLERİNİN İNCELENMESİ: ESKİŞEHİR ÖRNEĞİ
Aykut ŞİMŞEK
,
Seher ÇELİK YEŞİL
Publication date :
2022-04-01
TÜRKİYE’DEKİ RAMAZAN RİTÜELLERİNİN GASTRONOMİ AÇISINDAN DEĞERLENDİRİLMESİ
Samet Can CURKAN
,
Kaan KASAROĞLU
,
Nilgün AVCI
Publication date :
2022-04-01
COĞRAFİ İŞARETLİ ÜRÜN DENEYİMİNİN MEMNUNİYET VE DAVRANIŞSAL NİYET ÜZERİNE ETKİSİ: ADANA LEZZET FESTİVALİ ÖRNEĞİ
Özge ÇAYLAK DÖNMEZ
,
Tuba PEHLİVAN
Publication date :
2022-04-01
MİKOTURİZM VE TOPLUM TEMELLİ TURİZM İLİŞKİSİ ÜZERİNE BİR DEĞERLENDİRME
İbrahim MİSİR
,
Talha Serdar SEZEN
,
Bayram ŞAHİN
Publication date :
2022-04-01
MÜŞTERİ MEMNUNİYETİNİ ETKİLEYEN ÖZELLİKLERİN BELİRLENMESİ: RESTORAN İŞLETMESİ ÖRNEĞİ
Tuba TÜRKMENDAĞ
,
Zafer TÜRKMENDAĞ
Publication date :
2022-04-01
COĞRAFİ İŞARETLİ ORTAKLAR ÇÖP ŞİŞ KEBABININ ÜRETİM STANDARTLARINA UYGUNLUĞU ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA
Aleyna GÜN
,
Turgay BUCAK
Publication date :
2022-04-01
YÖRESEL BİR LEZZET: KONYA YAĞ SOMUNU
Safa KAYA
,
Yılmaz SEÇİM
Publication date :
2022-04-01
YENİ YİYECEK FOBİSİ VE GASTRONOMİ TURİZMİNİN GELİŞMESİNE ETKİSİ: KALİTATİF BİR ÇALIŞMA
Nuray TÜRKER
,
Emre AKMANOĞLU
Publication date :
2022-04-01
THE MODERATING ROLE OF WORK STRESS IN THE EFFECT OF AUTOCRATIC LEADERSHIP ON CYBERLOAFING BEHAVIOR: A STUDY IN HOTEL BUSINESSES
Işıl USTA KARA
,
Bilge ÇAVUŞGİL KÖSE
Publication date :
2022-04-01