The Effect of Herbal Extract Mixture (Digestarom) Supplementation to Diets on Duodenum and Ileum Histology in Broiler Chickens

Authors : Özay Güleş, Mustafa Yildiz

Pages : 399-407

Doi:10.30607/kvj.960196

View : 20 | Download : 12

Publication Date : 2021-12-31

Article Type : Research

Abstract :Etlik piliç beslemede fitojenik yem katkıları antibakteriyel, antienflamatuvar ve performans arttırıcı olarak kullanılmaktadır. Sunulan çalışmada broylerlerde antibiyotiklerin yerine alternatif olarak kullanılan fitojenik yem katkı maddelerinin rasyonlarda farklı düzeyde kullanılmasının, duodenum ve ileum morfolojisi üzerine etkilerinin araştırılması amaçlanmıştır. Bu amaçla çalışmada 48 adet erkek ROSS-308 bir günlük broyler civciv kullanıldı. Vücut ağırlıkları 43±3 g olan civcivler, her bir deney grubu 8 tekrardan oluşan (her kümeste 2 civciv olmak üzere) üç deney grubundan 24 tekrarlama kümesine rastgele ayrıldı. Kontrol grubu hayvanlar mısır/soya fasulyesi küspesine dayalı bazal diyet ile beslendi. Diğer iki deneme grubu ise 100 mg/kg (DIG100) ve 150 mg/kg (DIG150) fitojenik ürün Digestarom® ile desteklenmiş bazal diyetle beslendi. Sonuç olarak, broyler civciv rasyonlarına bitkisel ekstrakt karışımı takviyesinin genel olarak villus yüksekliği ve villus genişliğini artırdığı, tunika muskularis kalınlığını ise azalttığı belirlenmiştir. Dolayısıyla, bitkisel ekstrakt karışımı bağırsak yüzey alanını, sindirim ve emilim seviyelerini artırarak daha iyi sindirim ve absorbsiyona yol açabilir, ayrıca mikrobiyal yükü azaltarak broyler civcivlerde canlı ağırlık kazancını artırabilir.
Keywords : Broiler, kript derinliği, kas kalınlığı, villus yüksekliği, villus genişliği