ADÖLESANLARDA KRONOTİPE GÖRE ÖĞÜN ZAMANI VE BESİN TERCİHLERİNİN İNCELENMESİ

Authors : Nursena Ersoy, Hülya Yardimci

Pages : 1-6

View : 12 | Download : 5

Publication Date : 2023-02-21

Article Type : Research

Abstract :Giriş: Sirkadiyen ritime göre bireylerin günlük zaman tercihlerinde farklılık görülmektedir. Günlük zaman tercihlerini yansıtan kronotip beslenme ile ilişkilidir. Sabahçıl tipte fazla kilolu-obez olma durumu ve metabolik risk daha yüksek iken, abdominal obezite akşamcıl tipte daha yüksektir (p>0,05). Akşamcıl tiplerin iki ana öğün tüketme oranı ara tiplere göre; ara tiplerin ise üç ana öğün tüketme oranı akşamcıllara göre farklıdır (p<0.05). Amaç: Bu araştırmada 10-14 yaş arasındaki adölesanların beslenme alışkanlıklarının ve öğün zamanının kronotipe göre incelenmesi amaçlanmıştır. Metod: Veriler sosyodemografik özellikler, bazı antropometrik ölçümler (vücut ağırlığı, boy uzunluğu, bel çevresi ölçümleri), beslenme alışkanlıkları, Çoçukluk Dönemi Kronotip Anketi, besin tüketim sıklığı anketi ve 24 saatlik hatırlatma yöntemi ile besin tüketim kaydından oluşan anket formu ile alınmıştır. Bulgular: Akşamcıl tiplerin sabah öğün saati sabahçıllara göre daha geçtir (p<0.05). Bu çalışmada adölesanların kronotipe göre besin grupları tüketim porsiyonları ve enerji, besin ögesi alımları farklı değildir (p>0.05). Sonuç: Adölesanlarda beslenme alışkanlıklarının değerlendirilmesinde kronotipin önemli bir faktör olabileceğini vurgulamaktadır.
Keywords : kronotip, adölesan, beslenme alışkanlıkları, öğün zamanı, besin ögeleri