KONVANSİYONEL ve EKOLOJİK HAYVANCILIK SİSTEMLERİNİN SÜRDÜRÜLEBİLİRLİĞİ ve TÜRKİYE ÜZERİNE BİR DEĞERLENDİRME

Authors : Figen Çukur, Gamze Saner

Pages : 39-44

View : 37 | Download : 17

Publication Date : 2005-03-01

Article Type : Other

Abstract :Bu çalışmada konvansiyonel ve ekolojik hayvancılık sistemlerinin tanımı, kapsamı ve kısaca ilkeleri üzerinde durulmuş, konvansiyonel hayvancılıktan ekolojik hayvancılığa geçiş nedenleri açıklanmış, seçilmiş bazı ülkelerde ekolojik hayvancılık sistemlerine ilişkin uygulamalara yer verilmiştir. Hayvan varlığı açısından büyük bir potansiyele sahip olan Türkiye'de bu gelişmelerin yakından izlenmesinin gerekliliği ve uygulanabilirliği tartışılmıştır. Çalışmada farklı hayvansal üretim dalları açısından durum değerlendirilerek önerilerde bulunulmuştur.
Keywords : Konvansiyonel ve Ekolojik hayvancılık, sürdürülebilirlik