A Review of Calorie Restriction and Beneficial Health Effects

Authors : Fatma Nur Armağan, Sevde Evcim, Serdal Öğüt

Pages : 544-553

Doi:10.46237/amusbfd.1082140

View : 39 | Download : 18

Publication Date : 2022-09-30

Article Type : Review

Abstract :Kalori kısıtlaması yıllardır araştırmalara ve çalışmalara konu olmuştur. Kalori kısıtlaması geniş bir tanım olması ile beraber kısıtlamanın uygulanma şekli, zamanı, miktarı ve hangi durumlarda yapılacağı oldukça önemlidir. Kısıtlama yapılırken karbonhidrat, yağ ve protein dengeleri iyi değerlendirilmelidir. Ancak bu kısıtlama, yetersiz beslenmeye sebep olmaksızın uygun koşullarda yapıldığı zaman çeşitli olumlu etkileri göstermektedir. Kalori kısıtlaması ile serbest radikallerin üretimi ve sebep oldukları oksidatif stres azaltılır. Yaygın olarak görülen kronik hastalıklarda uygulanan medikal tedavilere ek; alternatif bir yöntem olarak hastalığa özgü gerekli kalori kısıtlamaları ile yaşamsal fonksiyonlarda düzelmelerin meydana geldiği görülmektedir. Sağlığın yaşam boyu sürdürülmesi ancak dengeli beslenme, düzenli ve sürekli egzersiz programı ile birlikte mümkündür. Beslenme hayatın her döneminde dikkat edilmesi gereken bir konudur. Uzun ve sağlıklı bir yaşam sürmede en önemli kilit noktalardan birinin beslenme olduğu unutulmamalıdır. Bu nedenle bu derlemenin amacı; güncelliğini korumakta olan ve araştırmaları süren bir konu olarak kalori kısıtlamasının bazı faydalı etkilerine yapılan çalışmalardan örnekler ile değinerek dikkat çekmektir.
Keywords : Kalori kısıtlaması, Diyet, Beslenme, Sağlık