THE EFFECTS OF CELLULASE ENZYMES ON CELLULOSIC FABRICS

Authors : Ayşegül Ekmekçi Körlü, Kerim Duran, M. Ibrahim Bahtiyari, Seher Perinçek

Pages : 35-41

View : 22 | Download : 14

Publication Date : 2008-06-01

Article Type : Other

Abstract :Selülaz enzimleri, selülozik esaslı liflerin terbiyesinde son zamanlarda yaygın olarak kullanılan enzimlerdir. Özellikle selülozüzerine etkili olmaları nedeniyle, uygun şekilde çalışılmadığında selülozik esaslı kumaşlarda meydana getirdikleri zararlar önemli birsorun olmaktadır. Her ne kadar selülazla işlem sonrası deaktivasyon, prospektüslerde önerilen bir işlem adımı olsa da zaman zamanişletmelerden gelen şikayetler ya da sorunlar bize, bazen bu adımın atlandığını düşündürmektedir. Bu çalışmanın amacı viskon vepamuklu kumaşlarda biyoparlatma sonrası deaktive edilmemiş halde kalan selülaz artıklarının mekanik etki olmadan kumaşta meydanagetirdiği değişikliklerin incelenmesidir. Enzimatik işlem sonrası viskon ve pamuklu kumaşlar 30–60–120–240 dk, 1 gün ve 1 hafta süreyle selülazla birlikte yaş haldebekletilmiş ve değerlendirme amacıyla pillinglenme dereceleri, gramaj değişimi, iplik mukavemeti ölçülmüş, Harrison gümüş vefehling testi yapılmıştır.Yapılan denemeler sonucunda, selülaz enziminin pilling sorununu azaltma açısından pamuktaki (biyoparlatma sonrası pillingderecesi 5) ve viskondaki (biyoparlatma sonrası pilling derecesi 2,5) etkilerinin farklı olduğu belirlenmiştir. Viskonda, pamuktaki kadaretkili olamamasına rağmen, kumaşta ciddi zararlar oluşturabildiği görülmüştür. İster pamuklu ister viskon olsun biyoparlatmanınardından selülaz enzimin deaktive edilmesi gereklidir. Aksi taktirde pamuklu kumaşta %13’e, viskon kumaşta ise %23’e varan ciddizararlar meydana gelmektedir
Keywords : Selülaz, Biyoparlatma, Selüloz, Viskon, Enzim