- Sosyal Bilimler Metinleri
- Vol: 2012 Issue: 2
- Socio-Ecological Characteristics of the Dairy Industry in Tijuana, Baja California, Mexico
Socio-Ecological Characteristics of the Dairy Industry in Tijuana, Baja California, Mexico
Authors : O. Alberto Pombo, Lilia Betania Vazquez Gonzalez
Pages : 1-14
View : 14 | Download : 12
Publication Date : 2012-12-03
Article Type : Research
Abstract :Meksika, Baja California, Tijuana’daki yerel çiftçiler için süt hayvancılığı her zaman için önemli bir gelir kaynağı olmuştur. Ayrıca o bölgede tüketilen neredeyse tüm taze sütü sağlarken aynı zamanda Tijuana Nehri'nin iki uluslu havzası çevre için de büyük katkı sağlamaktadır. Bu çalışma süt üreticilerinin kendi çiftlikleri tarafından üretimi, arıtması ve deşarjı yapılan atıksu hakkındaki çevre algılarını sunar; ayrıca daha fazla atık su arıtımı ve atığın enerji olarak kullanılmasının önündeki sosyal engelleri açıklar; yeni teknolojilerin benimsenmesinde süt üreticileri tarafından kabul edilen çevre kirliliğini azaltma önlemlerini ve sosyal faktörlerin etkisine açıklama sağlarKeywords : Süt hayvancılığı, su, kirlilik, sosyo-ekonomik, Tijuana, su ayrım hattı