SINIF ÖĞRETMENLERİNİN İLKOKUL ÖĞRENCİLERİNE UYGULANAN BESLENME SAATİNE İLİŞKİN GÖRÜŞLERİ

Authors : Serdarhan Musa Taşkaya, Remzi Yetkin, Belkıs Yetkin

Pages : 15-22

View : 17 | Download : 12

Publication Date : 2015-01-01

Article Type : Research

Abstract :Geleceğin yetişkinlerinin daha ilk yıllardan itibaren amaçlı ve nitelikli yetiştirilmeleri gerekmektedir. Çünkü toplumların geleceği, yetiştirdikleri genç nesillere bağlıdır. Ülkenin ekonomik ve sosyal açıdan gelişebilmesi ve çağdaşlaşma seviyesine ulaşabilmesi, bedensel ve zihinsel açıdan güçlü, sağlıklı ve yetenekli bireylerin varlığı ile olanak bulacaktır. Bu bağlamda insan faktörünün önemi oldukça fazladır. İnsan gücünün ise en üst düzeyde tutulabilmesinin gereğinin, insanın sağlık durumu ile ilgili olduğunu söylemek mümkündür. Sağlıklı yaşamak için, insanların düzenli ve dengeli beslenmeleri, yeteri kadar beslenmeleri ve olumlu beslenme alışkanlıklarını kazanmaları gerekir. Bunu sağlamak ilk önce ailelerin sorumluluğundadır. Özellikle çocukluk yıllarında beslenme konusunda gerekli eğitimin verilmesi gerekir. Beslenme konusunda okulların da etkili olacağı söylenebilir. Türkiye'de bazı okullarda beslenme saati uygulaması yapılmaktadır. Bu uygulamaya ilişkin öğretmenlerin görüşlerini almak önemlidir. Bu çalışmanın amacı, sınıf öğretmenlerinin ilkokul öğrencilerine uygulanan beslenme saatlerine ilişkin görüşlerini ortaya çıkarmaktır. Çalışma, Sakarya ilinde 2013-2014 öğretim yılında yürütülmüştür. Araştırmaya gönüllü olarak 15 sınıf öğretmeni katılmıştır. Verilerin toplanmasında araştırmacılar tarafından geliştirilen açık uçlu soru formu kullanılmıştır. Soru formundan elde edilen verilerin analizinde betimsel analiz tekniğinden yararlanılmıştır. Bu araştırmada, katılımcıların çoğunluğunun, ilkokulda beslenme saatlerinin olmasına ilişkin olumlu, bazılarının ise beslenme saati uygulamasına karşı olumsuz görüş belirttikleri sonucuna ulaşılmıştır. Ayrıca katılımcıların genel olarak beslenme saati uygulamasının öğrencilerin motivasyonlarına etkisinin olacağı yönünde görüşler dile getirildiği görülmüştür. Araştırma sonunda beslenme konusunda hizmet öncesi ve hizmet içi öğretmen eğitiminde beslenme konusunda gerekli eğitimin verilmesi önerilmiştir.
Keywords : Beslenme, beslenme alışkanlıkları, beslenme saati, sınıf öğretmeni