Kurutulmuş damıtma-tane ve çözünürlerinin (DDGS) hayvan beslemede kullanımı

Authors : Hasan Hüseyin Şenyüz, Mehmet Akif Karsli, Mehmet Başalan

Pages : 82-88

View : 12 | Download : 6

Publication Date : 2015-12-01

Article Type : Research

Abstract :Dünya genelinde artan nüfus ve gelişen teknolojiye bağlı olarak enerji ihtiyacı artmıştır. Böylelikle insanlar alternatif enerji kaynaklarına yönelmiş ve yenilenebilir enerji kaynakları da hayvan besleme için alternatif yem maddelerinin ortaya çıkmasına neden olmuştur. Son yıllarda bu kaynaklar arasından ülkemizde en çok tercih edilenlerden bir tanesi ise Distillers Dried Grains with Solubles (DDGS) olmuştur. Bu çalışmada, DDGS’nin elde edilme yöntemleri, besin madde içeriği, kalitesini etkileyen faktörler, ruminantlarda, kanatlı hayvanlarda, balıklarda, tek mideli hayvanlarda kullanım olanakları detaylı bir şekilde değerlendirilmiştir. Ayrıca, DDGS’in rasyonlarda kullanımının ekonomik analizi ile ilgili birtakım bilgiler de sunulmuştur. Sonuç olarak DDGS Türkiye’de üretilmediği için kullanımındaki en önemli unsur maliyetidir. Güncel hali ile sadece süt sığırı beslemede protein kaynağı olarak kullanılabilir. Beside ise enerji kaynağı olan arpanın maliyetleri uygun olduğu için DDGS kullanımına ihtiyaç yoktur.
Keywords : DDGS, alternatif yem, DDGS’in hayvan beslemede kullanım olanakları.