DÜŞÜK DÜZEYDE KALSİYUM İÇEREN DAMIZLIK YUMURTA TAVUĞU YEMLERİNE İLAVE EDİLEN SEPİYOLİTİN PERFORMANS, YUMURTA KALİTE KRİTERLERİYLE, BAZI KAN VE SİNDİRİM SİSTEMİ ÖZELLİKLERİ ÜZERİNE ETKİSİ

Authors : Cengizhan Mizrak, Engin Yenice, Barıs Ertekin

Pages : 75-89

View : 15 | Download : 6

Publication Date : 2013-12-01

Article Type : Research

Abstract :Bu çalısma düsük düzeyde kalsiyum içeren damızlık yumurta tavugu yemlerine sepiyolit ilavesinin tavuklarda performans ve yumurta kalitesi üzerine etkilerini belirlemek amacıyla yapılmıstır. Arastırmada, 108 adet 50 haftalık Barred Rock damızlık yumurtacı tavuk kullanılmıstır. Hayvanlar farklı düzeylerde sepiyolit (% 0, 1 ve 2) ve kalsiyum (% 4.2, 3.5 ve 2.8) içeren yemlerle beslenmislerdir. Deneme sonunda yem tüketimi, yemden yararlanma oranı, yumurta verimi, agırlıgı ve kütlesiyle, deneme sonu canlı agırlıgı bakımından gruplar arasında istatistiki bakımdan önemli farklılıklar tespit edilmemistir (P>0.05). Kırık-çatlak ve kuluçkalık yumurta oranları bakımından kalsiyum ve sepiyolit seviyeleri arasında önemli interaksiyon bulunmustur (P kalsiyum içeren yemlere sepiyolit ilavesi kuluçkalık yumurta oranını önemli düzeyde artırdıgı görülmüstür (P birimi bakımından önemli farklılıklar olmamasına ragmen, yumurta kırılma mukavemeti için sepiyolit ve kalsiyum seviyeleri arasında önemli interaksiyon belirlenmistir (P<0.01)
Keywords : Kalsiyum, yumurta kalitesi, damızlık yumurta tavugu, performans, sepiyolit