MALYA TARIM İŞLETMESİ ESMER IRKI İNEKLERDE SÜT VERİM ÖZELLİKLERİ

Authors : Ceyhan Özbeyaz, Mürsel Küçük

Pages : 0-0

View : 14 | Download : 8

Publication Date : 1999-12-01

Article Type : Research

Abstract :Bu araştırma Malya Tarım İşletmesinde yetiştirilen Esmer sığırların süt verim özelliklerini belirlemek amacıyla yapılmıştır. Bu amaçla 1985- 1992 yılları arasında yetiştirilen 531 ineğe ait 2124 laktasyon kaydı kullanılmıştır. Araştırmada gerçek süt verimi, 305 gün süt verimi, kuru dönem ve laktasyon süresi için En Küçük Kareler ortalamaları sırasıyla 3431.1 kg, 3297.7 kg, 69.1 gün ve 324.8 gün olarak hesaplanmıştır. En yüksek süt verimi; 5. laktasyonda, 5 ve yukarı yaşlarda ve ilkbahar mevsiminde tesbit edilirken, kuru dönem ideal süreye çok yakın bulunmuştur. Süt verimi üzerine yıl, laktasyon sayısı, mevsim ve yaşın etkisi önemli (P<0.001, P<0.01) olurken, laktasyon süresi üzerine sadece yılın ve yaşın etkisi önemli (P<0.001, P<0.05), kuru dönem üzerine ise bütün faktörlerin etkisi önemsiz bulunmuştur. Malya Esmer sürüsünde süt veriminin yıllar itibariyle önemli derecede arttığı, ancak daha sonraki yıllardaki süt verimleriyle karşılaştırıldığında artışın düşük olduğu görülmektedir. Buradan da işletmedeki bakım-besleme ve sürü yönetiminin sürekli olarak iyileştirilmekte olduğu sonucuna varılmaktadır.
Keywords : Sığır, İsviçre Esmeri, Süt Verimi, Kuru Dönem, Laktasyon Süresi