KULUÇKAHANE KÜMES ARASINDAKİ DEĞİŞİK ÇEVRE KOŞULLARININ BROİLER CİVCİVLERİN YAŞAMA GÜCÜ, BESİ PERFORMANSI VE BAZI FİZYOLOJİK ÖZELLİKLERİ ÜZERİNE ETKİLERİ

Authors : Neval Özdoğan, F. Tahir Aksoy

Pages : 48-66

View : 17 | Download : 10

Publication Date : 1998-12-01

Article Type : Research

Abstract :Bu çalışma, broiler civcivlerin kuluçkadan çıktıktan sonra karşılaşabilecekleri olumsuz çevre koşullarının, broiler verim özellikleri ve bazı fizyolojik, immunolojik özellikler üzerine olan etkilerini araştırmak amacı ile hazırlanmıştır. Araştırma, toplam 4568 adet kuluçkadan henüz çıkmış broiler civcivle, iki tekrarlı olarak yapılmıştır. Araştırmada kontrol (grup 1), civcivlerin taşındığı (grup 2), civcivlerin kutular içinde ve oda sıcaklığında 24 saat bekletildikleri (grup 3) ve civcivlerin kuluçka çıkımı makinede 24 saat bırakıldıkları (grup 4) dört grup bulunmaktadır. Grup canlı ağırlıkları arasında beşinci haftaya kadar önemli (P<0.01) farklılıklar bulunmuştur. Gruplarda yedinci hafta ortalama canlı ağırlıklar, sırsıyla dişilerde 2283.00, 2226.67, 2231.67, 2211.33 g ve erkeklerde 2685.33, 2730.33, 2684.33, 2639.33 g olarak bulunmuştur. Piliç başına yem tüketimi gruplarda sırasıyla 4693, 4638, 4610 ve 4647 g olarak belirlenmiştir. Gruplarda yemden yararlanma değerleri sırasıyla 1.88, 1.87, 1.87 ve 1.91 olarak hesaplanmıştır. Yaşama gücü özelliği bakımından birinci haftada ve toplamalı olarak yedi hafta süresince gruplar arasında önemli (P<0.05) farklılıklar bulunmuştur. Araştırmada yedi hafta sonunda toplamalı yaşama gücü gruplarda sırası ile yüzde 94.64, 94.26, 94.28 ve 91.81 olarak hesaplanmıştır. Broiler verim indeks değeri grup 1, 2, 3 ve 4 için sırasıyla 255.1, 255.0, 252.9 ve 237.8 olarak belirlenmiştir. Araştırma gruplarının kümese giriş öncesinde belirlenen beden sıcaklıkları arasında önemli (P<0.01) farklılıklar bulunmuştur. Gruplara ait bu değerler sırası ile dişilerde 40.11, 40.19, 38.90, 39.12 °C ve erkeklerde 40.00, 39. 73, 38.93, 39.09 °C olarak bulunmuştur. Gruplar arasında PCV, H/L ve Newcastle maternal ve aşı sonrası antikor düzeyleri arasında fark bulunmamıştır. Bu çalışmada elde edilen sonuçlar, çıkım sonrası 24 saat süreyle açlık, susuzluk ve yüksek çevre sıcaklığı etkisinde kalan civcivlerde bazı broiler verim özelliklerinin etkilendiğini ve bazı kayıplar meydana geldiğini göstermektedir.
Keywords : Günlük civciv, stres, broiler özellikleri, fizyolojik yanıt