HAYVAN BESLEMEDE ASKORBİK ASİDİN ÖNEMİ

Authors : Halit Imik, Ş. Doğan Tuncer
Pages : 109-129
View : 19 | Download : 8
Publication Date : 1997-06-01
Article Type : Research
Abstract :Yapılan bu derlemede, ascorbic acidin fiziksel ve kimyasal özellikleri, bitki ve hayvan dokularındaki oranları, hayvanların bu vitamini sentezleme yetenekleri ile metabolik ve fizyolojik işlemlerdeki rolü hakkındaki bilgiler özetlenerek, hayvan beslemedeki önemi belirtilmeye çalışılmıştır.
Keywords :

ORIGINAL ARTICLE URL
VIEW PAPER (PDF)