KİMYASAL MADDELERLE İŞLENEN SAMANLARIN RASYONEL BİÇİMDE KULLANILMASI; 1. HAM BESİN MADDELERİNİN SİNDİRİLME DERECELERİ VE RUMİNAL FERMENTASYONA ETKİSİ

Authors : Cemal Çakmak, I. Halil Çerçi, Durali Koçak, Sait Çelik, Nurcan Çetinkaya, Sema Yaman

Pages : 103-116

View : 25 | Download : 10

Publication Date : 1996-12-01

Article Type : Research

Abstract :Bu çalışmada, ruminant beslenmesinde yaygın olarak kullanılan samanın HCI, HCI + Üre ve Üre ile işlendikten sonra, konsantre yemlerle dengeli rasyonlar yapılarak, rasyonların ham besin maddelerinin sindirilme dereceleri, kuru madde tüketimi, ruminal fermentasyonun seyri üzerine etkileri ve mikrobiyal protein sentezleme verimliliği, 4 baş Merinos koç üzerinde klasik deneme düzeninde incelenmiştir. Ham besin maddelerinin sindirilme oranları, özellikle ham selüloz ve hücre duvarı komponentleri, samanın rasyona katılma oranına ve işleme metoduna göre önemli derecede değişmiştir (P0.05). Rumen sıvısındaki pH değişimleri normal değerler içerisinde olup ve gruplar arasındaki fark önemsiz bulunmuştur (P>0.05). Rumen sıvısının total tampon kapasitesi ve NH3-N bakımından benzer tablo gözlenmiştir. Vücutta tutulan azot imktarı ise HCI ve HCI + Üre ile işlenen gruplarda artmıştır (P<0.001). İnce bağırsağa geçen günlük mikrobiyal azot miktarında, işleme metoduna bağlı olarak değişimler gözlenmiştir. Total uçucu yağ asitleri (P<0.01) ve asetik asit miktarı, işlenmiş saman bulunan gruplarda artmıştır (P<0.05).
Keywords :