HOLŞTAYN X YERLİ KARA F1 MELEZİ ERKEK DANALARIN YARI AÇIK AHIR KOŞULLARINDA BESİ PERFORMANSI VE KARKAS ÖZELLİKLERİ

Authors : Hasan Başpinar

Pages : 1-8

View : 15 | Download : 24

Publication Date : 1991-12-01

Article Type : Research

Abstract :Bu araştırma, Holştayn x Yerli Kara F1 melezi erkek danaların yarı açık ahır koşullarında besi performansı ve karkas özelliklerini belirlemek amacıyla düzenlenmiştir. Danalar 7 ve 8 başlık iki gruba ayrılmışlardır. I. grup 500 kg ve II. grup 550 kg canlı ağırlıkta kesilmişlerdir. Yapılan besi sırasında grupların günlük ortalama canlı ağırlık artışları sırasıyla 865.8 ve 873.1 g. tespit edilmiştir. Gruplarda 1 kg canlı ağırlık artışı için tüketilen yem (kesim + kaba yem) sırası ile 8.57 ve 8.80 kg, soğuk karkas randımanı ise yine sırası ile % 54.8 ve % 55.8’ dir. Kesim ağırlığı arttıkça değerli etlerin miktarı artmıştır. Elde edilen bulgulardan hareketle, Holştayn x Yerli Kara F1 melezi erkek danaların optimum kesim ağırlıklarının 550 kg’a kadar sürebileceği ve yarı açık ahır koşullarında incelenen özellikler yönünden performanslarının iyi olduğu tespit edilmiştir.
Keywords :