PEYNİRALTI SUYU VE HAYVANCILIKTA KULLANILMASI

Authors : Sabiha Ünal
Pages : 53-57
View : 16 | Download : 11
Publication Date : 1986-06-01
Article Type : Research
Abstract :Peyniraltı suyu protein, laktoz ve bazı minerallerce zengin bir kaynaktır. Hayvan beslemede aşağıdaki şekillerde değerlendirilebilir; 1- Direkt içirilerek, 2- Kurutulmuş peyniraltı suyunun rasyona ilavesi, 3- Güç silolanan yemlerde katkı maddesi olarak, ayrıca bazı kaba yemlerin besin değerini artırmak amacıyla kullanılabilir.
Keywords :

ORIGINAL ARTICLE URL
VIEW PAPER (PDF)