Kuzey Amerika, Okyanusya ve Bazı Avrupa Ülkelerindeki Süt Sığırı Yetiştirici Birlikleri

Authors : Mücahit Kahraman, Banu Yüceer Özkul

Pages : 48-53

View : 17 | Download : 7

Publication Date : 2018-06-12

Article Type : Other

Abstract :Dünya süt üretiminde üst sırada bulunan ülkelerde soy kütüğü kayıtlarına dayalı sığır yetiştiriciliği 19. yüzyılda başlamış, kurulan soy kütüğü dernekleri birleşerek yetiştirici birlikleri oluşturulmuştur. Günümüzde üretimde kullanılan yüksek verim kapasitesine sahip sığır genotiplerinin elde edilmesinde yetiştirici birliklerinin büyük katkıları bulunmaktadır. Bu derlemede, Kuzey Amerika, Okyanusya ve bazı Avrupa ülkelerindeki Holştayn, Jersey, İsviçre Esmeri, Ayrshire, Şortorn, Guernsey sığır ırklarına ait yetiştirici birliklerinin tarihçesi, uyguladığı ıslah programları ve yetiştiricilere verdiği hizmetler hakkında bilgi verilmiştir. 
Keywords : Sığır, Süt, Yetiştirici Birlikleri