Osmanlı İmparatorluğu’nda Afyonun Tarihi

Authors : Afife Mat

Pages : 285-290

View : 19 | Download : 15

Publication Date : 2010-06-01

Article Type : Research

Abstract :Haşhaş bitkisi, (Papaver somniferum) Anadoluda MÖ 2000’den beri yetişmektedir. Hattuşa’da bulunan kil tabletler, haşhaş ve afyon üretimi hakkında ayrıntılı bilgi içerir. P. Belon (1517-1564), J. P. De Tournefort (1656- 1708) ve G.A. Olivier (1756-1814) gibi Avrupalı gezginler, Osmanlı İmparatorluğu’nde afyon üretimini seyahatnamelerinde anlatmaktadırlar. Yüksek kalitede morfin içeren Türk afyonu, Avrupa’da en iyi afyon olarak bilinirdi. Bu afyon, Avrupa sergilerinde Osmanlı eczacıları Francesco della Sudda (1814-1866) and Giorgio della Sudda (Fayk Bey, 1835-1913) tarafından sergilenmiş ve ödüllendirilmiştir. G. Della Sudda, 1867 Paris Sergisi’ne afyon örneklerinden oluşan bir koleksiyon ile katılmış ve bu münasebetle Monographie des Opiums de l'Empire Ottoman Envoyés à l'Exposition Universelle de Paris adlı bir yayın yapmıştır.
Keywords : Afyon, Giorgio Della Sudda, haşhaş, Papaver somniferum, Paris Sergisi (1867), Türk afyonu