- Biotech Studies
- Vol: 25 Issue: Special Issue-2
- Farklı Sulama Programlarının Şekerpancarında Kaliteye Etkisi
Farklı Sulama Programlarının Şekerpancarında Kaliteye Etkisi
Authors : Ali Fuat Tari, Aynur Özbahçe, Gülseren Ata, Ceren Bilgiç
Pages : 55-60
Doi:10.21566/tarbitderg.281843
View : 26 | Download : 10
Publication Date : 2016-12-31
Article Type : Research
Abstract :Bu araştırma, Orta Anadolu koşullarında damla sulama yöntemi ile sulanan şekerpancarında farklı sulama gün aralığı ve farklı sulama düzeylerinin şeker pancarının kalitesi ve kalite parametreleri üzerine olan etkisini belirlemek amacıyla 2008-2009 yıllarında yürütülmüştür. Denemede damla sulama sistemi kullanılmış olup, sulama sistemi iki bitki sırası tek lateral hattından sulanacak şekilde düzenlenmiştir. Coyote çeşidinin ( Beta vulgaris var. Coyote) kullanıldığı bu araştırma, Tesadüf Bloklarında Bölünmüş Parseller Deneme Deseni’nde ve 3 tekerrürlü olarak yürütülmüştür. Sulama suyu miktarının belirlenmesinde Class A Pan kabından oluşan açık su yüzeyi buharlaşmasından yararlanılmıştır. Denemede ana konuları sulama gün aralıkları (4-8-12 gün), alt konuları ise farklı sulama düzeyleri (Kpc=1.25, Kpc=1.00, Kpc=0.75 ve Kpc=0.50) oluşturmuştur. Araştırma sonucunda, deneme konularının sulama suyu miktarları 279 mm ile 668 mm arasında, su tüketimi miktarları 520 mm ile 827 mm arasında, şeker oranları %15.35 ile %17.51 arasında, K miktarları 2.09 ile 2.84 arasında Na miktarları 0.71 ile 1.29 arasında ve α N miktarları 1.59 ile 2.76 arasında değişmiştir. Yapılan istatistiki değerlendirmeler sonucu uygulanan farklı sulama programlarının şekerpancarının kalitesi üzerine önemli etkilerinin (p<0.01) olduğu belirlenmiştir.Keywords : Şeker pancarı, damla sulama, şeker oranı, sulama aralığı