EFFECTS OF VARIOUS NITROGEN AND CCC DOSES ON PROTEIN CONTENT OF DURUM WHEAT (Triticum durum Desf.)

Authors : Mustafa Güler

Pages : 0-0

View : 14 | Download : 6

Publication Date : 1998-06-01

Article Type : Other

Abstract :1997-1998 ve 1998-1999 yılları arasında Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarla Bitkileri Bölümü Deneme Tarlası\'nda yürütülen bu araştırmada, makarnalık buğdayda farklı azot ve CCC (Cycocel) dozlarının tane protein oranına etkileri incelenmiştir. Araştırmada Kızıltan 91(Ç 1 ), Çeşit 1252 (Ç 2 ) ve Çakmak 79 (Ç 3 ) makarnalık buğday çeşitleri kullanılmıştır. Azot dozları olarak 0 (N 0 ), 8 (N 8 ) ve 16 (N 16 ) kg/da saf N, CCC olarak ise 0 (C 0 ), 150 (C 1 ), 300 (C 2 ) ve 450 (C 3 ) gr/da dozları uygulanmıştır. Araştırmada her iki deneme yılına ilişkin sonuçlar her yıl için ayrı ayrı değerlendirilmiştir. Her iki yılda da çeşit x azot x cycocel interaksiyonu 0.01 düzeyinde önemli bulunmuştur. Araştırma sonuçlarına göre, tüm çeşitlerde artan azot dozlarına bağlı olarak tane protein oranında artışlar görülmesine karşın; cycocel dozlarının artması tane protein oranında önemli düşüşlere neden olmuştur. Her iki deneme yılında en yüksek tane protein oranlan genellikle Kızıltan 91 (Ç 1 ) çeşidinden elde edilmiş, onu sırasıyla Çeşit 1252 (Ç 2 ) ve Çakmak 79 (Ç 3 ) çeşitleri izlemiştir. Tüm çeşitlerde her üç azot dozunda da en yüksek tane protein oranı değerleri cycocel uygulanmayanlarda (C 0 ) gözlenmiş olup, cycocel dozunun artması tane protein oranında önemli düşüşlere neden olmuştur.
Keywords : Makarnalık buğday, CCC (Cycocel) dozu, azot dozu, protein oranı