- Arşiv Kaynak Tarama Dergisi
- Vol: 16 Issue: 4
- Mikroorganizmaların Gıda İşletmelerinde Kullanılan Dezenfektanlara Karşı Direnci
Mikroorganizmaların Gıda İşletmelerinde Kullanılan Dezenfektanlara Karşı Direnci
Authors : Dilek Keskin, Filiz Kök
Pages : 308-317
View : 24 | Download : 14
Publication Date : 2007-12-01
Article Type : Review
Abstract :No abstract availableKeywords : Direnç, mikrobiyoloji, mikroorganizma