Antioxidant and antibacterial properties of a lichen species Diploschistes scruposus (Schreb.) Norman

Authors : Bahar Sökmen, Sinem Aydin, Kadir Kinalioğlu

Pages : 43-51

View : 14 | Download : 8

Publication Date : 2012-06-27

Article Type : Other

Abstract :Bu çalışmada, Diploschistes scruposus (Schreb.) Norman (Graphidaceae) likeninin antibakteriyal ve antioksidan özellikleri araştırılmıştır. D. scruposus likeninin etanol ekstresinin antioksidan aktivitesi beş farklı metodla çalışılmıştır: DPPH (2,2-difenil-1-pikrilhidrazil) radikal süpürme aktivitesi, ABTS.+ (2,2'-azino-bis (3etilbenzotiyazolin-6-sülfonik asit) radikali süpürme aktivitesi, indirgeme gücü ve toplam fenolik içeriğinin belirlenmesi. Test ekstresinin değişik antioksidan aktiviteleri bilinen antioksidanlarla kıyaslanmıştır. Liken ekstresinin %50 inhibisyon konsantrasyon değerleri (IC50), DPPH radikali süpürme aktivitesi için 54.37±0.71; ABTS.+ radikali süpürme aktivitesi için 45.45±0.80 olarak gözlenmiştir. D. scruposus etanol ekstresinin 1 mg’ında 161.4±0.01 µg/mL gallik asit eşdeğeri toplam fenolik bileşikleri bulunmaktadır. Liken ekstresinin antibakteriyal aktivitesi agar kuyu difüzyon yöntemine göre belirlenmiştir. Maksimum antibakteriyal aktivite Bacillus subtilis’e, en düşük antibakteriyal aktivite ise Escherichia coli’ye karşı gözlenmiştir. Bu çalışma, D. scruposus likeninin doğal antioksidan ve antibakteriyal kaynağı olarak kullanılabileceğini göstermiştir
Keywords : Liken, Serbest radikal süpürme aktivitesi, Toplam fenolik içeriği, Antioksidan aktivite, Antibakteriyal aktivite