Mikrodalga uygulanan su bitkileri öldürür mü? - Farklı Sterilizasyon Yöntemlerinin Toprak Biyolojik Aktivitesine Etkisi

Authors : Ali Coşkan, Murat Çelik

Pages : 1-10

View : 13 | Download : 5

Publication Date : 2014-09-01

Article Type : Other

Abstract :Birçok alternatife oranla, mikrodalga yardımıyla enerjinin ısıya çevrilmesinin daha verimli olması nedeniyle, mikrodalga fırınların kullanım alanı oldukça yaygındır. Ancak teknolojideki her yeni gelişmeye, insan sağlığını olumsuz etkileyebileceği gerekçesiyle temkinli yaklaşılmaktadır. Bundan başka basında yer alan ve bilimsel gerçeklere dayanmayan haberler kullanıcıların endişesini daha da artırmaktadır. Bu haberlerden birisi olan, mikrodalga ile ısıtılıp soğutulmuş suyla sulanan bitkinin 7 gün içinde öldüğünü gösteren haber, bu asılsız haberlerden sadece birisidir. Basında yer alan bu ve benzeri haberleri test etmek amacıyla saksılarda kurulan denemede, mikrodalga uygulamasının da dahil olduğu farklı sterilizasyon yöntemleri uygulanmış topraklar saksılara yerleştirilerek mısır bitkisi ekilmiş ve bu saksılar yine farklı sterilizasyon yöntemleri uygulanan su ile sulanmıştır. Deneme süresince bitkilerin tümü yaşamını sürdürmüş, mikrodalga ile ısıtılıp soğutulan su da, toprak da bitkinin ölmesine neden olmamış ve hatta uygulamalar bitkinin kök üstü kuru ağırlığında istatistiksel fark dahi oluşturmamıştır. Bitkiler hasat edildikten sonra alınan toprak örneklerinde belirlenen biyolojik aktivite parametreleri, beklenilenin aksine, kimi sterilizasyon uygulamalarda biyolojik aktivite değerleri kontrolden dahi daha yüksek çıkmıştır
Keywords : Mikrodalga, sterilizasyon, biyolojik aktivite.