- Yaşar Üniversitesi E-Dergisi
- Vol: 15 Special Issue
- Otel İşletmelerinde Kurumsal Kimlik Paradigmaları
Otel İşletmelerinde Kurumsal Kimlik Paradigmaları
Authors : Pınar Işildar, Osman Avşar Kurgun
Pages : 252-262
View : 21 | Download : 8
Publication Date : 2020-03-31
Article Type : Research
Abstract :Kurumsal kimlik, değişken ve dinamik bir çevrede var olan işletmelerin rekabet ortamında ayakta kalabilmelerinde ve rekabet avantajı sağlamalarında önemli bir adım olarak görülmektedir (Balmer ve Wilson, 1998: 12-13). İkame olanağı yüksek olan ve uluslararası pazardan pay almak için ciddi rekabet ortamında faaliyette bulunan otel işletmelerin (Burgess, Hampton, Price ve Roper, 1995); diğer otel işletmelerinden kendini ayırmak ve müşteri kitlesine yönelik hizmetlerini çeşitlendirmek, ne yaptıklarını, nasıl yaptıklarını, özelliklerini ve farklılıklarını duyurmak gerekliliği artmıştır (Kedidi ve Torfve, 2005: 4; Mohammed, Denizci Guillet, Schuckert ve Law, 2016: 677). Bu kapsamda çalışma otel işletmelerinde kurumsal kimlik yapısının tanımlanması ve yönetimi amacıyla otel işletmelerinin doğasında hangi paradigma çerçevesinde şekillendiğinin ortaya çıkartılmasını amaçlamaktadır. Çalışma, otel işletmelerinde bütünsel ve multidisipliner bakış açısıyla kurumsal kimlik yapısını tanımlamaya yönelik, keşifsel bir çalışmadır. Nitel araştırma olarak tasarlanan çalışmanın, araştırma örneklemini, İzmir ilinde faaliyet gösteren 5 yıldızlı otel işletmeleri oluşturmaktadır. Veri toplama tekniği olarak derinlemesine görüşme ve veri toplama aracı olarak yarı yapılandırılmış görüşme formu kullanılmıştır. Elde edilen veriler içerik analizi ile değerlendirilmiştir. Otel işletmelerinde kurumsal kimliğin yönetilebilir, bütünü kapsayan ve homojen bir yapıda işlevselci paradigma görüşüne yakınsadığı ve bu görüşe göre yapılandırıldığı bulgulanmıştır . İlgili literatürde bu kapsamda ele alınan çalışmaların azlığı göz önüne alındığında, çalışma literatüre kavramsal katkı sağlamayı hedeflemekte ve otel işletmelerinin kurumsal kimliklerini, tanımlamada, yönetmede ve geliştirmede bir rehber rolü oynayabileceği düşünülmektedir.Keywords : Otel işletmeleri, Kurumsal Kimlik, , Paradigma, , Kurumsal Kimlik Paradigmaları