Avrupa Birliği Gıda Hukukunun Temel İlkelerine Dair Kısa Bir DeğerlendirmeA Brief Consideration on the Main Principles of Food Law

Authors :  h. Gökçe Türkoğlu

Pages : 2785-2810

Doi:10.19168/jyu.40586

View : 17 | Download : 8

Publication Date : 2013-06-01

Article Type : Other

Abstract :sektörlerinden biridir3. Bu yüzden, bu büyük ve önemli sektör hakkında çok sayıda yasal düzenlemeler yapılmış ve gıda sektörü, Avrupa Birliğinin en fazla yasal düzenlemeye sahip alanlarından birisi haline gelmiştir4. Gıda hukukunun yeni teknolojiler, gıda politikaları, sosyal ve ekonomik faktörlerle olan yakın bağlantısı doğrultusunda, söz konusu hukuk, Avrupa Birliği çerçevesinde, zaman içinde yavaş ve uzun bir süreçte gelişmiş ve halen gelişme göstermektedir. Avrupa Birliği gıda hukukunun şekillenmesinde önemli bir diğer etken ise, mahkeme kararlarıdır. Tüm etkenlerin gıda hukuku üzerinde yaratttığı etkilerden ve daha da önemlisi Avrupa Birliğinin farklı dönemlerde, ulaşmak istediği, birbirleriyle çelişir nitelikteki değişik hedeflerden dolayı, Avrupa Birliği gıda hukuku karmaşık ve esnek olmayan bir yapıya sahip olmuştur. Bunun yanısıra, zaman içinde Avrupa Birliği gıda hukuku mevzua- tında tutarsızlıklar olduğu ve uygulamada bu düzenlemelere bağlılık duyulmadığı gözlenmiştir. Bu sonuç, mevzuatın bazı tutarsızlıklar taşımasının yanı sıra çok karmaşık olması, uygulamasının zor olma- sından da kaynaklanmaktadır6. Üstelik bazen, Avrupa Birliği kurum- ları, gıda ile ilgili olarak ortaya çıkan sorunları çözmekte yetersiz kalmış ve bütün bu nedenlerden ötürü Avrupa Birliği gıda hukuku çok ciddi eleştirilere maruz kalmıştır. Sonuç olarak da, Avrupa Birliği başta tüketicinin ve insan sağlığının korunmasına yönelik yaklaşım- ları olmak üzere, belli başlı gıda politikalarında değişiklik yapmak zorunda kalmıştır7
Keywords :