Satın alma fonksiyonunun değişen rolu ve stratejik önemi: Üç orta ölcekli işletmede karşılaştırmalı analiz

Authors : Figen Dalyan

Pages : 61-77

View : 13 | Download : 3

Publication Date : 2010-02-01

Article Type : Other

Abstract :Artan rekabet, işletmelerin stratejik yönetim üzerine daha fazla eğilmelerini zorunlu kılmıştır. İşletmeyi bir sistem olarak ele alan stratejik yönetimin başarısı, bu sistemin her parçasının belirlenen amaçlara hizmet edecek biçimde yapılandırılmasına bağlıdır. Yakın bir zaman kadar ikincil bir işlev gözüyle bakılan, önemi yeni yeni anlaşılmaya başlayan satın alma işlevi, stratejik yönetim açısından işletmenin diğer işlevleri kadar önemlidir. Son yıllarda yapılan araştırmalar, satın alma fonksiyonunun stratejik karar alma sürecinde önemli roller üstlenmesi gerektiğine işaret etmektedir. Bu makalede temel amaç, satın alma fonksiyonunun stratejik yönetim sürecinde üstlenmesi gereken rolü ortaya koymak, gelişmiş bir satın alma bölümünün stratejik karar alma sürecine uyumlaştırılmasıyla, işletmelerin rekabet gücünü artırabileceğini vurgulamaktır. Bu amaçla, işletmelerin gelişmiş bir satın alma fonksiyonunu yapılandırma zorunluluklarının nedenleri ve sonuçları incelenmiş, daha sonra satın alma departmanının özellikle büyük önem taşıması nedeniyle gıda sektöründe faaliyet gösteren üç orta ölçekli işletme, çalışmanın uygulama bölümü için tespit edilmiştir. Bu üç işletmenin satın alma bölümleri mevcut yapısı, üstlendiği roller ve stratejik karar alma sürecine katılımı açısından incelenmiştir. Çalışmada araştırma yöntemi olarak görüşme yöntemi uygulanmış, işletmelerin üst yönetimine, satın alma departman yöneticilerine, pazarlama ve üretim departman yöneticilerine toplam dokuz soru yöneltilmiştir. Alınan cevaplar ışığında önce işletmelerle ilgili tek tek değerlendirme yapılmış daha sonra bu değerlendirmeler ışığında aşağıdaki sonuçlara varılmıştır: –– Gıda sektöründe faaliyet gösteren işletmeler için satın alma departmanı, büyük öneme sahiptir. –– Ancak, yabancı bir ortağa sahip olan Dardanel A.Ş. dışındaki iki işletme bu önemin farkında değildir. –– Bu iki işletmede satın alma departmanı ya yanlış hiyerarşik pozisyonda yer almaktadır ya da ikincil, üçüncül bölümler olarak yapılandırılmıştır. –– Bölüm satın alma kararlarını pazarlama departmanından ve üretim departman yöneticisinden almaktadır. –– Bölüm tedarik çevresiyle ilgili bilgi toplama, diğer bölümlerle paylaşma ve stratejik kararlara bu bilgileri aktarmaktan çok, mevcut, faaliyetlerle ilgili bilgileri depolama konumundadır.
Keywords : karar verme, satın alma kararı, gıda sanayii