Simultaneous Detection of Six Different Groups of Antimicrobial Drugs in Milk, Meat, Urine, and Feed Matrices

Authors : Hasan H. Oruç, Wilson K. Rumbeiha, Steve Ensley, Dwayne E. Schrunk

Pages : 29-33

View : 21 | Download : 10

Publication Date : 2012-06-01

Article Type : Research

Abstract :Antimikrobiyaller besin üretiminde faydalandığımız hayvanlarda yaygın olarak kullanılmaktadır. Bu nedenle, bu besinlerde bulunabilen antimikrobiyal kalıntıları insan sağlığı açısından önemlidir. Farklı antimikrobiyal kalıntılarının aynı numunede ve aynı anda birlikte tespiti önemlidir. Bu nedenle, bu çalışmanın amacı Biochip array-based immunoassay yöntemi ile altı farklı grup antibakteriyel ilacın süt, et, idrar ve yemde deneysel şartlarda tespit etmektir. Bu test, aynı anda altı farklı grup antimikrobiyalin süt, idrar, et, bal ve yem numunelerinde miktarlarının belirlenmesinde kullanılmaktadır. Bu metodla hedef ilaçlar olan norfloksasin, seftifor, florfenikol, streptomisin, taylosin ve tetrasiklin süt, et, idrar ve yemde tespit edildi. Sonuç olarak, bu test ile yukarıda belirtilen altı farklı gruptaki hedef antibakteriyel ilaç süt, et, idrar ve yemde etkili bir şekilde tespit edilebilmektedir. Bu metod, belirtilen numunelerde bu antibakteriyel ilaçların kalıntılarının rutin analizinde kullanılabilir
Keywords : Antimikrobiyaller, biochip array-based immunoassay, süt, et, idrar, yem