HONEY QUALITY AND HONEY PURCHASING RELATIONSHIP

Authors : Ismail Dülgeroğlu

Pages : 136-142

Doi:10.31467/uluaricilik.586270

View : 15 | Download : 10

Publication Date : 2019-11-12

Article Type : Research

Abstract :Bu çalışma, bal kalitesi ile bal satın alımı arasındaki ilişkiyi modellemeyi amaçlamaktadır. Bu araştırmanın amacına ulaşmak için bal tüketim yapıları da gösterilmiştir. Çalışmanın evreni Kırklareli'dir. Kolayda örnekleme yöntemi kullanılmıştır. Veriler anket yöntemi ile toplanmıştır. İlişkiyi tanımlamak için kısmi en küçük kareler yöntemiyle yapısal eşitlik modellemesi kullanılmıştır. Bal kalitesi ile bal satın alımı arasında anlamlı bir ilişki bulunmuştur ancak katılımcıların bal kalitesi algıları farklı yapılar göstermiştir. Etiketteki garantilerin ve marka isimlerinin bal kalitesi algısında yeri yoktur. Bu bulgu bal pazarlamacılarına çok farklı bir yaklaşımı işaret etmektedir.
Keywords : Bal tüketimi, Bal Kalitesi, Bal Satın Alması, Bal Pazarlaması