Agaricus ve Pleurotus Atık Mantar Kompostlarının Domates Fide Üretiminde Yetiştirme Ortamı Olarak Kullanımı

Authors : Caner Yilmaz, Ercan Sirça, Harun Özer, Aysun Pekşen

Pages : 229-235

Doi:10.19159/tutad.423773

View : 25 | Download : 14

Publication Date : 2018-10-31

Article Type : Research

Abstract :Bu çalışmada; torf (T) içerisine farklı oranda (% 25, % 50, % 75 ve % 100) ilave edilen  Agaricus bisporus  (A) ve  Pleurotus ostreatus  (P) atık mantar kompostlarından oluşturulan ortamların, domateste fide gelişimi ve kalitesi üzerine etkileri araştırılmıştır. Standart ortam olarak torfun kullanıldığı çalışmada, fide gelişimi ve kalite parametreleri olarak; fide boyu (cm), gövde çapı (mm), kök uzunluğu (cm), yaprak klorofil içeriği (CCI), yaprak alanı (cm 2 ), toplam fide kuru ağırlığı (g), net asimilasyon oranı  (g cm -2   gün -1 ) ve nispi büyüme hızı (g g -1 gün -1 ) belirlenmiştir. Domates fide kalite özellikleri bakımından ortamlar arasında önemli farklılıklar (p<0.05)   bulunmuştur. Çalışma sonucunda fide boyu (25.5 cm), yaprak klorofil içeriği (11.13 CCI) ve kök uzunluğunda (15 cm) en yüksek değerler kontrol (torf) ortamından elde edilmiştir. En yüksek toplam fide kuru ağırlığı (0.24 g) 25A+75T ortamında, elde edilmiş yaprak alanı (42.97 cm 2 ), net asimilasyon oranı (44.33  g cm -2   gün -1 ) ve nispi büyüme hızında (6.14 g g -1 gün -1 ) en yüksek değerler 75A+25T ortamında tespit edilmiştir. Çalışmada Agaricus  atık mantar kompostu ilave edilen ortamlarda Pleurotus  atık mantar kompostu ilave edilenlere göre domates fidelerinin daha iyi geliştiği belirlenmiştir.
Keywords : Atık mantar kompostu, domates, fide kalitesi, yetiştirme ortamı