Determination of chemical compositions and antifungal activities of laurel and fennel essential oils against fungal disease agents of cypress seedlings

Authors : Merve Kara, Soner Soylu, Musa Türkmen, Alpaslan Kaya

Pages : 264-275

Doi:10.33462/jotaf.663452

View : 23 | Download : 9

Publication Date : 2020-05-27

Article Type : Research

Abstract :Fusarium oxysporum ve Pestalotiopsis funerea, kozalaklı bitki türlerinde kök çürüklüğü ve sürgün ya da uç yanıklığı hastalıklarına sebep olan en yaygın fungal hastalıklardır. Bu çalışmada, rezene (Foeniculum vulgare Mill.) ve defne (Laurus nobilis L.) bitkilerinden elde edilen uçucu yağların kimyasal bileşimleri ve F. oxysporum ve P. funerea’ya karşı antifungal etkileri in vitro koşullarda belirlenmiştir. Uçucu yağların kimyasal bileşimleri, GC-MS analizi kullanarak belirlenmiştir. Uçucu yağların buhar fazında misel gelişimini engellemesi üzerine antifungal etkileri in vitro koşullarda farklı konsantrasyonlar kullanarak belirlenmiştir. Işık mikroskobu kullanarak uçucu yağların en etkili konsantrasyonlarının fungal hiflerin morfolojisine etkileri de belirlenmiştir. Uçucu yağlarının GC-MS analizleri, eucalyptol (%46.97) ve α-terpinyl acetate (%19.82)’ın defnenin, trans-anethole (%82.44) ve limonene (%5.18) ise rezene uçucu yağının ana bileşenleri olduğunu göstermiştir. Rezene ve defne uçucu yağlarının buhar fazında F. oxysporum’un miselyal gelişimini tamamen engelleyen konsantrasyonları sırasıyla 30.0 ve 50.0 µl petri-1 olarak belirlenmiştir. Rezene ve defne uçucu yağlarının P. funerea’nın gelişimini tamamen engelleyen konsantrasyonların nispeten daha düşük olduğu gözlenmiştir (sırasıyla 20.0 ve 25.0 µl petri-1 konsantrasyonlarında). Uçucu yağların buhar fazında en etkili konsantrasyonuna maruz kalan hifler üzerinde yapılan ışık mikroskobu gözlemleri, sitoplazmik pıhtılaşma, vakuolleşme ve protoplazma akıntısı gibi önemli yapısal deformasyonlar ortaya çıkarmıştır. Sonuç olarak bulgularımız uçucu yağların kozalaklı bitkilerin fungal hastalıklarının kontrolünde kullanım potansiyeli bulunduğunu ortaya koymaktadır.
Keywords : Rezene, defne, uçucu yağ