- Su Ürünleri Dergisi
- Vol: 35 Issue: 3
- Düz panel reaktör sistemde Porphyridium purpureum’un dışarı kültürü ve polisakkarit eldesi
Düz panel reaktör sistemde Porphyridium purpureum’un dışarı kültürü ve polisakkarit eldesi
Authors : Leyla Uslu, Oya Işik, Burcu Ak
Pages : 289-294
Doi:10.12714/egejfas.2018.35.3.08
View : 19 | Download : 10
Publication Date : 2018-09-15
Article Type : Research
Abstract :Çalışmada Porphyridium purpureum türü dışarı ortamda farklı ışık yolu uzunluğuna (3, 5, 7 cm) sahip düz panel fotobiyoreaktör sistemlerinde kültüre alınmıştır. Lipid, protein, biyomas ve polisakkarit miktarları belirlenmiştir. Porphyridium purpureum türü için en yüksek polisakkarit miktarı (0,48 gL -1 ), 1,316 gL -1 biyomas ve %29,7 protein içeriği ile 3 cm ışık yolu uzunluğuna sahip düz panel photobiyoreaktör sistemde belirlenmiştir. En düşük polisakkarit miktarı 0,31 gL -1 ve en yüksek protein %32,3 ile 7 cm ışık yoluna sahip photobiyoreaktör sistemde belirlenmiştir. Sonuç olarak, Porphyridium purpureum türünün Çukurova (Adana, Türkiye) koşullarında üretimi, panel sistemlerde başarılı bir şekilde tamamlanmıştır. En iyi büyüme 3 cm ışık yoluna sahip panel fotobiyoreaktörde elde edilmiştir.Keywords : ışık yolu, polisakkarit, fotobiyoreaktör sistem, Porphyridium purpureum