Effects of Propolis on Immune System

Authors : Hayriye Alp

Pages : 99-104

View : 35 | Download : 15

Publication Date : 2018-10-22

Article Type : Review

Abstract :ÖZ: Propolis, bal arıları tarafından toplanan bitki reçinelerinden elde edilen doğal bir üründür. Arılar tutkal, genel amaçlı sızdırmazlık maddesi ve arı kovanları için taslak ekstrüzyon makinesi olarak kullanılır. Propolis yüzyıllardır halk tıbbında kullanılmıştır. Propolis'in anti-mikrobik, antioksidatif, anti-ülser ve anti-tümör aktivitelerine sahip olduğu bilinmektedir. Bu nedenle, propolis son yıllarda tıp ve kozmetik ürünlerinde kullanılan yararlı veya potansiyel bir madde olarak dikkat çekmiştir. Dahası, artık insan sağlığını koruyabileceği veya geliştirdiği iddiasıyla gıda kumları içeceklerinde yaygın bir şekilde kullanılmaktadır. Propolisin kimyasal bileşimi oldukça karmaşıktır. Propolis örneklerinde polifenoller, fenolik aldehitler, sekuiterpen kininler, kumarinler, amino asitler, steroid inorganik bileşikler gibi 300'den fazla bileşik tespit edilmiştir. İçerik, toplanma yerine, zamana ve bitki kaynağına göre değişebilir.  Sonuç olarak, farklı fitocoğrafik bölgelerin farklı dönemlerinden toplanan propolisin biyolojik faaliyetleri büyük ölçüde değişir. Propolisin kimyasal bileşimi ve faydalı özellikleri, fitocoğrafik alanlara, mevsimlik toplama süresine ve botanik kaynağa bağlı olarak büyük ölçüde değişir. Meyve ve sebzelerde bulunan polifenoller, nöral hücrelerin oksidatif stres ve normal yaşlanmaya ve kronik alyuvar hastalıklarına bağlı nöroinflamasyona karşı korunmada yaşamsal rolü bulunur.
Keywords : Propolis, immun system, biyolojik aktiviteler, Apis mellifera L.