- Ordu Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Dergisi
- Vol: 11 Issue: 2
- Kaolin Uygulamalarının Bazı Fasulye Çeşitlerinde Tanede Protein ve Bazı Mineral Maddeler Üzerine Etk...
Kaolin Uygulamalarının Bazı Fasulye Çeşitlerinde Tanede Protein ve Bazı Mineral Maddeler Üzerine Etkisi
Authors : Nuri Yilmaz, Tansu Uzun
Pages : 73-80
Doi:10.54370/ordubtd.953825
View : 8 | Download : 3
Publication Date : 2021-12-31
Article Type : Research
Abstract :2017 Yılında Ordu Üniversitesi Ziraat Fakültesi deneme arazisinde yürütülen bu araştırmada, bazı fasulye çeşitlerinde (Göksun, Göynük-98, Akman-98) kaolin uygulamalarının tanede protein ve bazı mineral maddeler üzerine etkisinin belirlenmesi amaçlanmıştır. Araştırma, tesadüf bloklarında faktöriyel düzenleme deneme desenine göre üç tekrarlamalı olarak yürütülmüş ve Kaolin dozları %0, %2.5, %5, %7.5 ve %10 solüsyon olarak hazırlanacak hazırlanarak bitkinin çiçeklenme başlangıcı periyodunda bütün aksamına uygulanmıştır. Araştırmada çeşitler arasında protein ve bazı mineral maddeler açısından istatistiksel olarak önemli farklılıkların olduğu gözlenmiştir. Araştırma sonucunda Göynük çeşidi, protein ve N bakımından Akman 98 çeşidi ise P,K ve Ca bakımından dikkat çekmiştir. Diğer taraftan kaolin uygulamaları protein ve N, P, K ve Ca’ ya istatistiksel olarak etki göstermemiştir.Keywords : kuru fasulye, çeşit, mineral maddeler, protein, kaolin