- Al Farabi Uluslararası Sosyal Bilimler Dergisi
- Vol: 5 Issue: 4
- HAZIR GİYİM SEKTÖRÜNDE HÜCRESEL ÜRETİM İLE SERİ ÜRETİMİN KARŞILAŞTIRILMASI (ERKEK GÖMLEĞİ ÜZERİNE Bİ...
HAZIR GİYİM SEKTÖRÜNDE HÜCRESEL ÜRETİM İLE SERİ ÜRETİMİN KARŞILAŞTIRILMASI (ERKEK GÖMLEĞİ ÜZERİNE BİR UYGULAMA)
Authors : Nurdan Kumaş Şenol
Pages : 62-72
View : 12 | Download : 4
Publication Date : 2020-12-29
Article Type : Research
Abstract :Hazır giyim sektöründe üretim sistemlerinin en önemli çıktısı olan ürün, gözle görülebilen ve ölçülebilen unsurdur. Bu unsurun belirli bir sistem şeklinde oluşturulabilmesi ise ancak belirlenen üretim sistemleri ile planlı bir şekilde meydana getirilebilinir. Sektörde kullanılan sistemlerden biri olan hücresel üretim sisteminin büyük ölçekli hazır giyim işletmelerinde uygulanması, işletmelerin pazar paylarını dengede tutabilmeleri, kriz dönemlerinde yeni stratejiler geliştirebilmeleri ve yeni durumlara geçiş sağlamaları için önemli görülmektedir. Seri üretim sisteminde ise bu durum; üretime girecek ürüne has geliştirilen makine ve bant sistemiyle hızlandırılmıştır. Düzenlenen bu sistemde amaç insan gücünü minimize ederek üretimde yaşanan zaman problemini ortadan kaldırmak ve verimliliği maksimum seviyeye çıkarmaktır. Bu çalışmada da hazır giyim endüstrisinin lokomotiflerinden biri olan erkek gömleğinin iş akış şeması hem hücresel üretim sistemi hem de seri üretim sistemi ile açıklanmaya çalışılmış, birbirinin benzer ve farklı yönleri ortaya konulmuştur. Açıklanan bu veriler doğrultusunda erkek gömleğinin üretimi için en uygun sistemin hücresel üretim sistemi olduğu sonucu ortaya çıkmıştır. Gerek insan faktörüne verdiği öncelik gerekse de üretilecek ürün çeşitliğine kolaylıkla geçilebilmesi hücresel üretim sistemi için birer artı değer olarak görülmüştür.Keywords : hazır giyim üretimi, üretim sistemleri, hücresel üretim, seri üretim, erkek gömleği