- Muş Alparslan Üniversitesi Tarımsal Üretim ve Teknolojileri Dergisi
- Vol: 2 Issue: 2
- Yonca Kuru Otuna (Medicago sativa) Atık Kahve Ekstraktı İlavesinin Antimetanojenik Etkisinin İn Vitr...
Yonca Kuru Otuna (Medicago sativa) Atık Kahve Ekstraktı İlavesinin Antimetanojenik Etkisinin İn Vitro Gaz Üretim Metoduyla Belirlenmesi
Authors : Bilal Selçuk, Tuğba Bakir, Ali Kaya, Atilla Başer
Pages : 77-82
View : 7 | Download : 2
Publication Date : 2022-09-30
Article Type : Research
Abstract :Bu çalışmada, çiçeklenme döneminde hasat edilmiş olan yonca kuru otuna (Medicago S.) farklı dozlarda atık kahve ekstraktı ilavesinin; yonca kuru otunun fermantasyon parametreleri; pH değerleri, amonyak azotu (NH3-N) üretim miktarları, metabolize edilebilir enerji ve in vitro organik madde sindirimi üzerindeki etkileri belirlenmiştir. Atık kahve ekstraktı ilavesi yonca kuru otunun in vitro gaz üretimlerini ve metan üretim değerlerini önemli düzeyde etkilemiştir (P 0.05). Sonuç olarak yonca kuru otuna atık kahve ekstraktı ilavesinin ruminant hayvanlarda antimetanojenik bir etki göstermediği görülmüştür.Keywords : in vitro, atık kahve ekstrakt, metan üretimi