- Mustafa Kemal Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
- Vol: 20 Issue: 1
- Mardin’de Buğday Ürününe Karışan Yabancı Ot Tohumlarının Belirlenmesi
Mardin’de Buğday Ürününe Karışan Yabancı Ot Tohumlarının Belirlenmesi
Authors : Özkan Gökalp, Ilhan Üremiş
Pages : 23-30
View : 15 | Download : 5
Publication Date : 2015-06-04
Article Type : Research
Abstract :Mardin ili buğday yetiştirilen alanlarda yapılan çalışmalarda; buğday ürününe karışan; 16 familyadan 34 cinse ait 27 tür yabancı ot tohumu belirlenmiş olup, en fazla yabancı ot türü Poaceae familyası içerisindedir. 1 kg buğday içerisindeki ortalama yabancı ot tohum sayısı 973.05 adet, ağırlık ve karışım oranı ise 15.16 g ve % 1.52’dır. Saptanan yabancı ot türleri arasında ilk sırayı 194.69 adet ile A. sterilis almakta, bunu S. arvensis (191.69), G. tricornutum (73.95), S. halepense (55.78) ve Silybum marianum (L.) Gaertner (51.96) izlemektedir. Ağırlık olarak bakıldığında ilk sırada A. sterilis (4.30 g ve % 0.43) yer alırken bunu S. marianum (1.92 ve % 0.19), Hordeum murinum L. (1.18 ve % 0.12), S. arvensis (0.96 ve % 0.09), Vicia sp . (0.82 ve % 0.08) tohumları takip etmektedir.Keywords : Mardin, Buğday, Yabancı ot tohumu, Ürüne karışma