- Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
- Vol: 2 Issue: 2
- Sığırlarda Süt Verimini Arttırmada Probiyotiklerin Kullanımı
Sığırlarda Süt Verimini Arttırmada Probiyotiklerin Kullanımı
Authors : Deniz Aliç Ural, Songül Toplu
Pages : 153-162
Doi:10.24880/maeuvfd.331014
View : 26 | Download : 10
Publication Date : 2017-12-29
Article Type : Review
Abstract :Organik hayvancılığın önem kazandığı günümüz koşullarında, tüketici bilincinin de gelişmesiyle birlikte hem insan hem de hayvan sağlığına zarar vermeksizin hayvansal ürün miktarı ve kalitesini arttırıcı farklı yem katkı maddeleri arayışı gündeme gelmiştir. Bu alternatif yem katkı maddelerinden biri olan probiyotiklerin, hayvan besleme alanında oldukça geniş bir kullanım alanına sahip olduğu görülmektedir. Söz konusu çalışmada, probiyotik kavramı, genel etki mekanizması, süt sığırcılığında kullanım alanları ile süt verimini arttırmadaki rolü incelenmiştir.Keywords : Süt sığırı, probiyotik, verim