- Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
- Vol: 8 Issue: 1
- The Seasonal Variations of Heavy Metal Levels in Muscle, Liver and Gill of Pike (Esox lucius L., 175...
The Seasonal Variations of Heavy Metal Levels in Muscle, Liver and Gill of Pike (Esox lucius L., 1758) Inhabiting Işıklı Lake (Turkey)
Authors : Belma Gülcü Gür, Selda Tekin-özan
Pages : 40-45
View : 4 | Download : 3
Publication Date : 2017-03-09
Article Type : Research
Abstract :Bu çalışma Ekim 2012 ve Temmuz 2013 tarihleri arasında yapılmış ve Işıklı Gölü'nde yaşayan turna balığı'nın kas, karaciğer ve solungaçlarındaki bazı ağır metallerin seviyelerinin belirlenmesi amaçlanmıştır. Cihazımızın çalışma doğruluğunu saptamak amacıyla DORM-3 ve DOLT-4 standart referans materyallerinden de metal analizi yapılarak, elde edilen değerler Kanada Ulusal Konseyi tarafından verilen değerlerle kıyaslanmıştır. Cr dışındaki tüm metaller her mevsimde her dokuda tespit edilmiştir. Cr'un karaciğerde yaz ve sonbaharda, kaslarda yaz mevsiminde analiz limitinin altında olduğu tespit edilmiştir. Genel olarak, metallerin en fazla karaciğerde biriktiği, kaslarda ise en düşük seviyede olduğu belirlenmiştir. Ağır metal seviyeleri yaz ve kış mevsimlerinde artmış, sonbahar ve ilkbahar mevsimlerinde azalmıştır. Sonuçların bazıları WHO, EC ve Türk Gıda Koteksi tarafından verilen limit değerlerin üstünde bulunmuştur. Bu çalışma, gelecekte tarımın gelişmesine bağlı olarak bu bölgede bir tehlikenin oluşabileceğini göstermektedir.Keywords : Ağır metal, Kas, Karaciğer, Solungaç, Turna Balığı, Işıklı Gölü, Türkiye