- Mantar Dergisi
- Vol: 10 Issue: 2
- An Investigation of The Use of Mushrooms in The Research on Environmental Pollution
An Investigation of The Use of Mushrooms in The Research on Environmental Pollution
Authors : Muhammed Kamil ÖDEN
Pages : 167-174
Doi:10.30708/mantar.565034
View : 6 | Download : 2
Publication Date : 2019-10-30
Article Type : Review
Abstract :Çevresel kirliklerin ortadan kaldırmaya yönelik çalışmalar günden güne önem kazanmaktadır. Çünkü hızla artan dünya nüfusu ve teknolojik gelişmeler ile birlikte doğal kaynaklar hızla yok edilmektedir. Bu bakımdan bundan 100 yıl sonra insanoğlunun su ve besin bulmakta zorlanacağı ve çevre kirliliklerinin ciddi boyutlara ulaşacağı yönünde yaygın bir kanı bulunmaktadır. Bu çevre kirliliklerinin organik, inorganik ve biyolojik kökenli olabildikleri bilinmektedir. Toksik etkileri bakımından ise ağır metal grubu daha ön plana çıkmaktadır. Bu kirleticiler toprağa, havaya ve su kaynaklarına karışabilmekte ve canlıları tehdit edebilmektedir. Mevcut çevre kirliliklerin önlenmesi çalışmalarında dikkat edilen kısımların başında, tesis veya uygulama yatırım maliyeti, ilave sarf malzeme ve kimyasal ihtiyacı, işletme maliyetleri ve arıtım sonrası oluşan çıktıların (çamur gibi) toksik etkisidir. Bu yüzden çevre çalışmalarında uygulaması daha kolay, ekonomik ve doğal ürünlerin kullanımı ve araştırılması günden güne önem kazanmaktadır. Bu araştırma çalışması ile doğal olarak yetişen mantarların çevre kirliliği önleme çalışmalarında kullanılabilirliği incelenmiştir. Literatürde mantar ile kirletici gideren bazı çalışmalar tespit edilmiş ve bunların proses, mantar ve optimizasyon kriterleri kıyaslanmıştır. Elde edilen başarı değerleri ile birlikte ne tür kirleticileri giderdiği paylaşılmıştır. Bu çalışma içerisinde sunulan bilgiler ışığında " Pleurotus ” mantar türlerinin bu çalışmalarda daha fazla tercih edildiği ve yüksek kirletici parametre giderimi elde ettiği görülmüştür.Keywords : Mantar, Çevre, Biyosorpsiyon, Pleurotus, Kirlilik, Giderim