- KSÜ Doğa Bilimleri Dergisi
- Vol: 22 Issue: 4
- Differentiation in Gravimetrical and Frictional Properties of Phaseolus Vulgaris L. by a Partial Lea...
Differentiation in Gravimetrical and Frictional Properties of Phaseolus Vulgaris L. by a Partial Least Square Regression Model
Authors : Sefa Altikat, Sülhattin Yaşar
Pages : 641-649
Doi:10.18016/ksutarimdoga.vi.515891
View : 13 | Download : 1
Publication Date : 2019-08-31
Article Type : Research
Abstract :Bu araştırmada 4 farklı kuru fasulye çeşidinin (Karaman, Topçu, Karacaşehir ve Akman) 5 farklı nem içeriğinde (%14.58, %24.32, %33.45, % 42.54 ve %53.48) fiziksel, mekanik ve sürtünme özellikleri araştırılmıştır. Elde edilen sonuçlara göre, tüm fasulye çeşitlerinin eksenel boyutları tohum nemi içeriğinin arttırılmasıyla artmıştır. Buna ilaveten bin dane ağırlığı, yüzey alanı ve tohum nem içeriği arasında pozitif bir ilişki belirlenmiştir. Ayrıca tohum hacim ağırlığı ile tohum nem içeriği arasında negatif bir ilişki olduğu saptanmıştır. Araştırmada kısmi en küçük kareler regresyon modeli tüm parametreleri bağımsız bir şekilde 3 bağımsız gruba ayırmış ve Karacaşehir ve Göynük çeşitleri diğer çeşitlerden önemli düzeyde farklı bulunmuştur. Modele ait skor grafiğine göre %25, %35 ve %45 nem içeriğine sahip tohumlar aynı grupta yer almıştır. Sonuç olarak hem tohum nem içeriği hem de çeşitler arasındaki farklılıklar tohumların mühendislik parametreleri üzerin önemli düzeyde etkili olmuştur.Keywords : Fiziksel özellik, Mekanik özellik, Kuru fasulye, Sürtünme, PLRS