- KSÜ Doğa Bilimleri Dergisi
- Vol: 22 Issue: 2
- Sandal Ağacı (Arbutus andrachne) Yapraklarının Potansiyel Besleme Değerinin Belirlenmesi
Sandal Ağacı (Arbutus andrachne) Yapraklarının Potansiyel Besleme Değerinin Belirlenmesi
Authors : Adile Tatliyer, Adem Kamalak, Durmuş Öztürk
Pages : 315-321
Doi:10.18016/ksutarimdoga.vi.478849
View : 15 | Download : 2
Publication Date : 2019-04-30
Article Type : Research
Abstract :Bu çalışmanın amacı, hasat zamanının sandal ağacı yapraklarının kimyasal kompozisyonuna, metabolik enerji değerine (ME) ve in vitro kuru madde sindirim derecesine (IVKMSD) olan etkisini belirlemektir. Hasat zamanı sandal ağacı yaprağının kompozisyonunu, İVKMSD ve ME içeriğini önemli derecede etkilemiştir. Yaprakların İVKMSD %28.56 ile % 67.73 arasında değişmiş olup en yüksek İVKMSD’i Ocak ve Nisan aylarında en düşük İVKMSD’ne ise Ekim ayında hasat edilen yapraklarda bulunmuştur. Yaprakların ME içeriği % 3.11 ile %9.02 MJ/kg arasında değişmiş olup en yüksek ME Ocak ayında ve en düşük ME değeri ise Ekim ayında hasat edilen yapraklarda bulunmuştur. Sonuç olarak sandal ağacı yaprağının kimyasal kompozisyonu, IVKMSD ve ME içeriği hasat zamanına bağlı olarak değişmiştir. Dört farklı dönemde hasat edilen sandal ağacının yapraklarının protein ve mineral içerikleri düşük olduğundan koyun ve keçilerin ihtiyacını karşılamak için sandal ağacının yaprakları protein P, Cu ve Mn kaynakları yeme eklenmelidir.Keywords : Sandal ağacı, besleme değeri, hasat zamanı, kimyasal kompozisyon